Gebonden noedelsoep met linzen, kikkererwten en bonen. Geserveerd met yoghurt, munt en gebakken uien
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bites
Per drie stuks
Kip loempia
Drie stuks knapperige loempia's gevuld met smakelijke kip en groenten
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Groente loempia
Drie stuks goudbruin gefrituurde loempia's gevuld met een mix van wortel, prei, taugé en andere lekkere groenten
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Groente sambosa
Drie stuks knapperige sambosa's gevuld met een mix van aardappel, erwten en kruiden
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kip sambosa
Drie stuks goudbruin gefrituurde driehoekjes gevuld met een mix van sappige kip, ui en kruidige specerijen
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sides
Mantu
Vier stuks gestoomde dumplings gevuld met sappig rundergehakt en ui. Omhuld met tomatensaus, knoflookyoghurt en spliterwten
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ashak
Vier stuks gestoomde deegkussentjes gevuld met prei en ui. Omhuld met tomatensaus, knoflookyoghurt en spliterwten
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mantu groot
Grote portie van 9 stuks mantu. Perfect voor shared dining of als hoofdgerecht voor de liefhebber
€ 17,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Aardappel bolani
Twee stuks platbrood gevuld met gekruide aardappel
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Prei bolani
Twee stuks platbrood gevuld met gekruide prei
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ashak groot
Grote portie van 9 stuks ashak. Perfect om te delen of als hoofdgerecht voor de liefhebbers
€ 17,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rijst
Zereshk chalaw
Witte rijst met saffraan uit de saffraanvelden in Herat. Gegarneerd met gedroogde zuurbessen. Geserveerd met een korma naar keuze en salata
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Los bak rijst
Rijst soort naar keuze
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kabuli palaw
Traditionele Afghaanse rijst met gekarameliseerde wortel en rozijnen. Geserveerd met een korma naar keuze en salata
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Stoofpot
Burani banjan
Aubergine stoofpot met een topping van knoflook-yoghurtsaus en gedroogde munt. Geserveerd met huisgemaakt tandoor brood. Serveertip: lekker om te combineren met rijst voor een vegetarische maaltijd
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bamya
Okra stoofpot met aardappelpartjes in tomatensaus. Geserveerd met een tandoor brood. Serveertip: lekker om te combineren met rijst voor een vegetarische maaltijd
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kebab
Mixed grill
Een mix van kebab-e murg, teka en shami (drie spiezen in totaal). Het complete kebab pakket in één. Gekruid met sumac en geserveerd met geroosterde tomaat en peper, tandoor brood, salata en pittige chutney
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kebab-e teka
Twee spiezen mals kalkoensvlees gekruid met sumac. Geserveerd met tandoor brood, salata en pittige chutney saus
€ 21,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kebab-e murg
Twee spiezen malse kipfilet op spies gekruid met sumac. Geserveerd met tandoor brood, salata en pittige chatney saus
€ 21,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kebab-e shami
Twee spiezen gehakt mix van lam en rundervlees, gekruid met sumac. Geserveerd met tandoor brood, salata en pittige chutney saus
€ 21,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mixed grill deluxe
Het complete mixed grill pakket plus een rijst soort naar keuze erbij
€ 31,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vlees
Kipvleugels
Gegrilde kippenvleugels, geserveerd met gebakken knapperige aardappelen en chutney saus
€ 21,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamskoteletten
Mals gekruide lamskoteletten geserveerd met gebakken knapperige aardappelen en chatneysaus
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vis
Dorade
Gegrilde dorade geserveerd met goudbruine knapperige aardappels
€ 26,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zalm
Gegrilde zalm geserveerd met goudbruine knapperige aardappeltjes
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tandoor brood
Vers brood uit de klei oven
Naan
Regulier tandoor brood
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Naan-e sier
Knoflookbrood
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Naan-e maska
Roomboter brood
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Extra's
Aardappel wedges
Met ketchup of mayonaise
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bakje gesneden limoen
Limoen gesneden in vier partjes. Heerlijk bovenop kebab
€ 1,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kipnuggets
Vier stuks gefrituurde nuggets met ketchup of mayonaise
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sabzi
Spinazie korma bereid met een mix van prei, dille en rode kidneybonen
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kofta korma
Rundergehaktballen in tomatensaus en gele spliterwten
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Aardappel korma
Aardappel partjes met sperziebonen en koriander
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kip korma
Kipfilet korma in tomatenpuree met groenten
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Familiemenu's
Shared dining voor een gemiddelde familie van vier
Familie menu 1
- 1x mix grill - 1x mantu groot (9 stuks) - 1x kabuli palaw met een korma - 2 bolani's - Inclusief tandoor brood, saus en salata
€ 69,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Familie menu 3
- 1x dorade of zalm met friet - 1x mix grill - 1x kabuli palaw met korma naar keuze - 4 samosa's - Inclusief brood, saus en salata
€ 69,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Familie menu 2
- 1x mix grill - 1x ashak groot (9 stuks) - 1 zereshk chalaw met korma - 4 samosa's - Inclusief brood, saus en salata
€ 69,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Desserts
Yoghurt honing
3 bolletjes Griekse yoghurt met honing en walnoten
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Jalebi
Drie verse huiselijke jalebi's
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Firni
Afghaanse vanille kardemom pudding met pistache en amandel garnering
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fruitsalade
Verfrissende fruitsalade van diverse soorten vers fruit
