Gebonden noedelsoep met linzen, kikkererwten en bonen. Geserveerd met yoghurt, munt en gebakken uien
€ 8,50
Bites
Per drie stuks
Kip loempia
Drie stuks knapperige loempia's gevuld met smakelijke kip en groenten
€ 7,50
Groente loempia
Drie stuks goudbruin gefrituurde loempia's gevuld met een mix van wortel, prei, taugé en andere lekkere groenten
€ 7,50
Kip sambosa
Drie stuks goudbruin gefrituurde driehoekjes gevuld met een mix van sappige kip, ui en kruidige specerijen
€ 7,50
Groente sambosa
Drie stuks knapperige sambosa's gevuld met een mix van aardappel, erwten en kruiden
€ 7,50
Sides
Mantu
Vier stuks gestoomde dumplings gevuld met sappig rundergehakt en ui. Omhuld met tomatensaus, knoflookyoghurt en spliterwten
€ 7,95
Mantu groot
Grote portie van 9 stuks mantu. Perfect voor shared dining of als hoofdgerecht voor de liefhebber
€ 17,95
Ashak
Vier stuks gestoomde deegkussentjes gevuld met prei en ui. Omhuld met tomatensaus, knoflookyoghurt en spliterwten
€ 7,95
Ashak groot
Grote portie van 9 stuks ashak. Perfect om te delen of als hoofdgerecht voor de liefhebbers
€ 17,95
Aardappel bolani
Twee stuks platbrood gevuld met gekruide aardappel
€ 13,00
Prei bolani
Twee stuks platbrood gevuld met gekruide prei
€ 13,00
Rijst
Kabuli palaw
Traditionele Afghaanse rijst met gekarameliseerde wortel en rozijnen. Geserveerd met een korma naar keuze en salata
€ 16,50
Zereshk chalaw
Witte rijst met saffraan uit de saffraanvelden in Herat. Gegarneerd met gedroogde zuurbessen. Geserveerd met een korma naar keuze en salata
€ 16,50
Los bak rijst
Rijst soort naar keuze
€ 8,00
Stoofpot
Bamya
Okra stoofpot met aardappelpartjes in tomatensaus. Geserveerd met een tandoor brood. Serveertip: lekker om te combineren met rijst voor een vegetarische maaltijd
€ 12,50
Burani banjan
Aubergine stoofpot met een topping van knoflook-yoghurtsaus en gedroogde munt. Geserveerd met huisgemaakt tandoor brood. Serveertip: lekker om te combineren met rijst voor een vegetarische maaltijd
€ 12,50
Kebab
Kebab-e murg
Twee spiezen malse kipfilet op spies gekruid met sumac. Geserveerd met tandoor brood, salata en pittige chatney saus
€ 21,00
Kebab-e teka
Twee spiezen mals kalkoensvlees gekruid met sumac. Geserveerd met tandoor brood, salata en pittige chutney saus
€ 21,00
Kebab-e shami
Twee spiezen gehakt mix van lam en rundervlees, gekruid met sumac. Geserveerd met tandoor brood, salata en pittige chutney saus
€ 21,00
Mixed grill
Een mix van kebab-e murg, teka en shami (drie spiezen in totaal). Het complete kebab pakket in één. Gekruid met sumac en geserveerd met geroosterde tomaat en peper, tandoor brood, salata en pittige chutney
€ 27,00
Mixed grill deluxe
Het complete mixed grill pakket plus een rijst soort naar keuze erbij
€ 31,00
Vlees
Lamskoteletten
Mals gekruide lamskoteletten geserveerd met gebakken knapperige aardappelen en chatneysaus
€ 27,00
Kipvleugels
Gegrilde kippenvleugels, geserveerd met gebakken knapperige aardappelen, sneetjes brood en chatney saus
€ 21,00
Vis
Zalm
Gegrilde zalm geserveerd met goudbruine knapperige aardappeltjes
€ 27,00
Tandoor brood
Vers brood uit de klei oven
Naan
Regulier tandoor brood
€ 3,50
Naan-e sier
Knoflookbrood
€ 4,50
Naan-e maska
Roomboter brood
€ 5,50
Extra's
Kip korma
Kipfilet korma in tomatenpuree met groenten
€ 9,00
Kofta korma
Rundergehaktballen in tomatensaus en gele spliterwten
€ 9,00
Aardappel korma
Aardappel partjes met sperziebonen en koriander
€ 9,00
Sabzi
Spinazie korma bereid met een mix van prei, dille en rode kidneybonen
€ 9,00
Aardappel wedges
Met ketchup of mayonaise
€ 5,50
Kipnuggets
Vier stuks gefrituurde nuggets met ketchup of mayonaise
€ 5,50
Familiemenu's
Shared dining voor een gemiddelde familie van vier
Familie menu 1
- 1x mix grill - 1x mantu groot (9 stuks) - 1x kabuli palaw met een korma - 2 bolani's - Inclusief tandoor brood, saus en salata
€ 69,00
Familie menu 2
- 1x mix grill - 1x ashak groot (9 stuks) - 1 zereshk chalaw met korma - 4 samosa's - Inclusief brood, saus en salata
€ 69,00
Familie menu 3
- 1x dorade of zalm met friet - 1x mix grill - 1x kabuli palaw met korma naar keuze - 4 samosa's - Inclusief brood, saus en salata
€ 69,00
Desserts
Baklava
Drie stuks baklava
€ 5,50
Yoghurt honing
3 bolletjes Griekse yoghurt met honing en walnoten
€ 5,50
Fruitsalade
Verfrissende fruitsalade van diverse soorten vers fruit
€ 5,50
Firni
Afghaanse vanille kardemom pudding met pistache en amandel garnering
€ 5,50
Sauzen
Afghaanse chutney
Pittige kruidensaus met koriander en groene chili
€ 0,99
Chilisaus
€ 0,99
Pittige yoghurtsaus
€ 0,99
Mayonaise
€ 0,99
Ketchup
€ 0,99
Sambal
€ 0,99
Knoflook yoghurtsaus
Onze gebruikelijke gekruide yoghurtsaus
€ 0,99
Andalouse
€ 0,99
BBQ saus
€ 0,99
Turkse knoflooksaus
€ 0,99
Dranken
Coca-Cola 330ml
€ 3,50
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola zero sugar 330ml
€ 3,50
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Fanta orange 330ml
€ 3,50
Fanta cassis 330ml
€ 3,50
Lipton ice tea sparkling 330ml
€ 3,50
Fristi 250ml
€ 3,50
Chocomel 250ml
€ 3,50
Spa blauw 500ml
€ 3,50
Spa rood 500ml
€ 3,50
AA Drink 330ml
€ 3,50
Fernandes cherry bouquet 330ml
€ 3,50
Fernandes green punch 330ml
€ 3,50
Fernandes red grape 330ml
€ 3,50
Fernandes super pineapple 330ml
€ 3,50
Red Bull Energy Drink 250ml
Stimuleert Lichaam en Geest. Red Bull Energy Drink wordt wereldwijd gewaardeerd door topsporters
€ 4,50
Bevat caffeine (80,0 mg/100 ml)
Red Bull Energy Drink Watermeloen 250ml
De Red Edition smaakt naar frisse watermeloen. Red Bull Energy Drink wordt wereldwijd gewaardeerd door topsporters
